OIC/SMIIC 1
Aliments
Exigences générales pour les aliments halal : matières premières, fabrication, stockage, traçabilité.
Certification
Un processus rigoureux, des certificats vérifiables.
Normes de l'OCI, audits sur site, décision d'un comité indépendant et certificat signé numériquement : chaque étape est documentée.
Référentiels
Trois normes de l'OCI, un même sérieux.
Halal Sénégal certifie selon les normes de l'Institut de normalisation et de métrologie des pays islamiques (SMIIC).
OIC/SMIIC 4
Cosmétiques
Produits cosmétiques et d'hygiène : composition, procédés et absence de contamination.
OIC/SMIIC 9
Tourisme
Services touristiques et hôtellerie : restauration, hébergement et services adaptés.
Processus
Sept étapes, de la demande au certificat.
Un parcours documenté, des auditeurs qualifiés et une décision prise par un comité de certification indépendant.
La certification est indépendante de toute formation ou prestation de conseil : suivre une formation n'est jamais une condition pour être certifié.
- 01
Demande et devis
Pré-inscription en ligne, périmètre, sites et produits concernés, puis proposition.
- 02
Revue documentaire
Fiches techniques, fournisseurs, procédés et plan de maîtrise halal.
- 03
Audit sur site
Visite des installations par une équipe d'auditeurs et d'experts charia.
- 04
Rapport et actions correctives
Écarts relevés, plan d'actions et vérification de leur levée.
- 05
Décision du comité
Le comité de certification, indépendant de l'audit, statue sur le dossier.
- 06
Délivrance du certificat
Certificat numéroté, signé numériquement et doté d'un QR code de vérification.
- 07
Surveillance et renouvellement
Audits de suivi pendant la validité, alertes d'échéance, renouvellement.
Secteurs
Du champ à l'assiette, et au-delà.
Agroalimentaire, cosmétiques, tourisme, logistique : Halal Sénégal accompagne les filières qui visent les marchés halal d'Afrique, du Golfe et d'Asie.
- Agroalimentaire
- Cosmétiques
- Tourisme et hôtellerie
- Logistique et export
- Industrie
- Distribution
Le label
Le label Halal Sénégal et ses règles d'usage.
Le label n'appartient qu'aux entreprises certifiées, pour le périmètre et la durée de leur certificat.
Périmètre certifié uniquement
Le label ne figure que sur les produits et services couverts par le certificat, pour les sites audités.
Avec le numéro du certificat
Chaque apposition renvoie à un certificat identifiable (ex. C.HSS001/2026), vérifiable sur halalsenegal.sn.
Pendant la validité seulement
À l'échéance, en cas de révocation ou de remplacement, le label doit être retiré des nouveaux emballages.
Selon la charte graphique
Versions couleur et monochrome, taille minimale et zone de protection : le logo ne se modifie pas.
Un usage abusif du label ? Signalez-le depuis la page de vérification : nos équipes enquêtent.
Signaler un usage abusifPrêt à faire certifier vos produits ?
Décrivez votre activité et vos sites : nous revenons vers vous avec un périmètre et une proposition.